Servizio di mensa scolastica a Barletta e qualità dei pasti somministrati.
Sull'argomento interviene il sindaco di Barletta, Francesco Salerno.
"Va innanzitutto ricordato che in ambito locale non ci risultano
segnalazioni di problemi o anomalie circa il servizio di mensa scolastica.
Di fatto questa Amministrazione comunale, per quanto di sua competenza,
ha sempre provveduto, con zelo e nei tempi previsti, ai periodici controlli
degli alimenti serviti nelle scuole materne ed elementari cittadine,
delle norme igieniche osservate dal personale del Centro cottura e della
idoneità della stessa struttura. Ogni ispezione ha dato riscontri
più che rassicuranti, inclusa quella effettuata, nella giornata
di ieri, in prima persona dalla Dirigente del Settore Servizi Sociali,
Sanitari ed Istruzione del nostro Comune. Ma non intendiamo fermarci
qui, poiché abbiamo avanzato la richiesta di ulteriori verifiche
alla dirigenza della ASL BA/2 ".
Intanto, a partire dalla prossima settimana, Leonardo Binetti
e Maria Dettori, rispettivamente assessore e dirigente
comunale alle Politiche Sociali e Scolastiche, procederanno al
monitoraggio della qualità del servizio presso le scuole di Barletta.
Lunedì 14 aprile si comincia con il 7° Circolo. Il provvedimento
è stato adottato questa mattina nel corso di un incontro, a Palazzo
di Città, tra l'assessore Leonardo Binetti ed una delegazione
di genitori.
